お味噌ありがとうございます！

JAならけん

奈良・天理・山辺地区女性部様より

ふれあい福祉味噌一樽を頂きました！

ありがとうございます。

原材料の物価高騰により

数量は減ってしまいましたが😭

手間暇惜しまずまごころを込めて

作っていただいたお味噌！！

大切に調理・提供させていただきます💝

本日の昼食🍴

本日の昼食は

・ご飯

・牛肉の甘辛煮

・胡瓜の酢の物

・キノコのすまし汁

・漬物

　　　　　　　　　　　　　　です！

そして今日はデザートとして

焼き芋🍠を提供いたしました😄

皆様焼きたてほくほくの焼き芋🍠に

とても喜ばれておられました😸

１月お誕生日会食🎂

本日の昼食は１月のお誕生日会食でした！

４名の皆さんおめでとうございます！🎉

昼食のメニューは

海鮮ちらし寿司

茶碗蒸し

甘夏

でした！

午後からの健康教室では

『冬に気を付けたい病気や感染症』について

看護師からお話がありました！

おやつは調理員手作りの

スノーボールと黒豆抹茶ケーキでした！

皆さん喜んで召し上がっておられました😋

みそ作り体験！

ＪＡならけん柏木支店へ

味噌作り体験に参加しました。

毎年調理員さんの参加でしたが

今年は調理員さん、施設ブログ担当者、

介護員が参加してきました！

混ぜる行程がとても力がいります

繰り返し作業が大変！

厚着していったのが失敗…で

しっかり汗をかいてしまいました（笑）

今年のお味噌が完成です～。

しばらく熟成させて発酵促進のために

７月中旬～3回「天地返し」をするそうですよ

記念に撮影していただきました📸

９月頃には皆さまのお食事に

提供出来ると思いますのでお楽しみに😝

本日の昼食🍴

本日の昼食は！

佐保苑で収穫されたさつまいもを使って作った

スイートポテトを提供いたしました😊

ちなみに昼食は焼きそばでした🍜

大人気メニューの焼きそばに

スイートポテトがついて

皆様とても喜ばれておられました✨

小正月

本日は１月１５日

小正月です

朝食は小豆がゆ

田作り、数の子、黒豆の三種盛りでした

古くから小豆の赤い色には

邪気を払う力があると言われているとのことで

お小豆がゆを食べて無病息災を願います🙏

新春ビンゴ大会！！

昨日は今年初めてのゲームをしました😝

新春ビンゴ大会！です🎍

みなさん毎年楽しみに

して下さっていますね～★

今回は女性のkさんが

一番最初にあがられています！

今年最初の運試しは

如何だったでしょうか？（笑）

最後に全員でもらった景品を持って

記念撮影をしました📷

今年も楽しいゲームを

色々と考えてまいりますので

皆さん是非ご参加下さいね★

よろしくお願いします😝

とんど焼き

１月１５日は小正月ですね

少し早いですが

とんど焼きを行いました！

お正月にお迎えした

歳神様を煙とともにお見送り

日頃の感謝の気持ちをお伝えし

今年の無病息災・五穀豊穣・家内安全を

祈りました✨

鏡開きです

本日は鏡開きを行い、

皆さまにぜんざいをお出ししました😝

「今年一年も健康で過ごせますように」と

願いを込めて

温かいぜんざいを味わっていただきました

皆さん「おいしいね～」と

笑顔で召し上がってくださっていました

おかわりも沢山されましたよ！

寒い季節にぴったりですね★

1月3日のお料理です🎍

本日の朝食は

 

蟹の甲羅グラタンをメインに

鴨肉のハム、昆布巻き、三種盛りなどの

詰め合わせです💓

汁物に白味噌のお雑煮が付きます‼

昼食には

醤油と海苔をつけた焼き餅です。

三が日最後を彩る夕食は

 

海鮮ちらし寿司、海老しんじょうのすまし汁、胡麻豆腐です😸

美味しいお料理を楽しみ、

お正月を満喫していただければ幸いです✨

もう来年が楽しみですね😄

１月２日のお料理です

朝食のおせち料理は

鰤や有頭海老、高野豆腐に伊達巻きなど

お雑煮はすまし仕立てで

昨日とは異なる献立になっています🍱

昼食はきな粉餅

夕食はお造りの盛り合わせ

炊き合わせ、赤だしでした！

お正月の豪華な食事は見た目も美しく✨

もちろん味も美味しく✨

皆さん喜んで召し上がっておられました😋

元旦の夕食です

夕食は毎年恒例の焼き肉です！

ご自分で焼いて食べて頂きます🎵

「元旦にこんな豪華な焼き肉が

食べられて幸せやなあ～★」

と皆さん仰っていました（笑）

ご飯🍚がすすんでしまったそうです！

明日もお正月料理が続くので

楽しみにしていて下さいね～😀

元旦祝賀会を開催しました🎌

元旦祝賀会の前に全員揃って玄関で

記念撮影を撮りました📷

今年もみなさん

きちんと正装をされて集合して下さいました！

祝賀会は苑長先生のご挨拶の後、乾杯をして

豪華なおせち料理を

楽しんでいただきました♬

にらみ鯛も振る舞いました🐟

1日は白味噌のお雑煮です

昼食の代わりにきな粉と

しょう油餅を食べてもらいます

三日間のおせち料理を

存分に楽しんでくださいね～★

新しい年がスタートしました！

新年明けましておめでとうございます

旧年中は入居者の皆様、ご家族様、地域の皆様より

多くのご支援とご協力をいただき

心より感謝申し上げます

本年も安心して暮らしていただける様に

職員一同努めて参ります

皆さまにとって健やかで

穏やかな一年となりますようお祈り申し上げます

本年もどうぞよろしくお願いいたします🎍